面粉在北方家庭的常见用途面粉在北方家庭十分常见,用途广泛。它既可以用来包包子、包饺子、做面条、烙饼,还能用来做疙瘩汤、面鱼鱼、凉皮、面筋等,是北方地区一日三餐的主要来源。如今面粉种类繁多,该如何挑选如...